← Επιστροφή στην αρχική

Πολιτική απορρήτου

Τελευταία ενημέρωση: [ημερομηνία δημοσίευσης]

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας. Το παρόν κείμενο εξηγεί ποια προσωπικά δεδομένα συλλέγουμε μέσω του ιστότοπου [www.domain.gr], για ποιο σκοπό, πόσο καιρό τα κρατάμε και ποια δικαιώματα έχετε. Συντάχθηκε σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (ΕΕ) 2016/679 («ΓΚΠΔ»), τον ν. 4624/2019 και τον ν. 3471/2006.

1. Ποιοι είμαστε (Υπεύθυνος επεξεργασίας)

Υπεύθυνος επεξεργασίας των δεδομένων σας είναι η εταιρεία:

Επωνυμία

ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΧΛΟΨΟΥΔΗ & ΣΙΑ Ο.Ε. (διακριτικός τίτλος «Yianni Patisserie»)

Έδρα

Τζαβέλλα 27, 152 31 Χαλάνδρι, Αθήνα

ΑΦΜ

997721256

Αρ. ΓΕΜΗ

87544402000

Τηλέφωνο

210 674 5233

Email

yianni.pat@gmail.com

Λόγω του μεγέθους και της φύσης της δραστηριότητάς μας δεν έχουμε υποχρέωση ορισμού Υπεύθυνου Προστασίας Δεδομένων (DPO). Για κάθε θέμα που αφορά τα δεδομένα σας μπορείτε να επικοινωνείτε απευθείας μαζί μας στα παραπάνω στοιχεία.

2. Ποια δεδομένα συλλέγουμε

α) Όταν συμπληρώνετε τη φόρμα επικοινωνίας

• Ονοματεπώνυμο και τηλέφωνο (υποχρεωτικά, για να σας καλέσουμε).
• Email (προαιρετικά).
• Το περιεχόμενο του μηνύματός σας (π.χ. είδος τούρτας, ημερομηνία, αριθμός ατόμων).

Παρακαλούμε μη μας στέλνετε ευαίσθητα δεδομένα μέσω της φόρμας (π.χ. στοιχεία υγείας). Αν χρειάζεται να μας ενημερώσετε για αλλεργία ή δυσανεξία, προτιμήστε να το συζητήσουμε τηλεφωνικά. Αν παρ' όλα αυτά μας το γράψετε, θα το χρησιμοποιήσουμε αποκλειστικά για να ετοιμάσουμε σωστά την παραγγελία σας, με βάση τη ρητή συγκατάθεσή σας που εκφράζεται με την αποστολή του (άρθρο 9 παρ. 2 στοιχ. α΄ ΓΚΠΔ), και θα το διαγράψουμε μόλις ολοκληρωθεί η παραγγελία.

β) Όταν επικοινωνείτε μαζί μας τηλεφωνικά ή με email

Τα στοιχεία που μας δίνετε (όνομα, τηλέφωνο, email, λεπτομέρειες παραγγελίας) για να εξυπηρετήσουμε το αίτημά σας.

γ) Όταν απλώς επισκέπτεστε τον ιστότοπο

Δεν χρησιμοποιούμε εργαλεία στατιστικών, διαφήμισης ή παρακολούθησης. Ο πάροχος φιλοξενίας του ιστότοπου καταγράφει αυτόματα, για τεχνικούς λόγους και λόγους ασφαλείας, βασικά τεχνικά στοιχεία κάθε επίσκεψης (διεύθυνση IP, ημερομηνία και ώρα, τύπο φυλλομετρητή, σελίδα που ζητήθηκε). Τα στοιχεία αυτά δεν τα χρησιμοποιούμε για να σας αναγνωρίσουμε.

3. Για ποιο σκοπό τα χρησιμοποιούμε και με ποια νομική βάση

Δεν χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας για διαφημιστικά μηνύματα (newsletter, SMS) και δεν τα πουλάμε ή τα νοικιάζουμε σε κανέναν. Δεν λαμβάνουμε αποφάσεις που βασίζονται αποκλειστικά σε αυτοματοποιημένη επεξεργασία ή κατάρτιση προφίλ.

Η συμπλήρωση της φόρμας είναι προαιρετική. Χωρίς όνομα και τηλέφωνο, όμως, δεν μπορούμε να επικοινωνήσουμε μαζί σας για το αίτημά σας. Μπορείτε πάντα να μας καλέσετε απευθείας ή να μας επισκεφθείτε στο κατάστημα.

4. Ποιος έχει πρόσβαση στα δεδομένα σας

Πρόσβαση έχει μόνο το προσωπικό μας που χρειάζεται τα στοιχεία για να εξυπηρετήσει το αίτημά σας. Επίσης χρησιμοποιούμε αξιόπιστους παρόχους υπηρεσιών («εκτελούντες την επεξεργασία»), οι οποίοι επεξεργάζονται δεδομένα μόνο για λογαριασμό μας και σύμφωνα με τις οδηγίες μας, βάσει σύμβασης που πληροί τις απαιτήσεις του άρθρου 28 ΓΚΠΔ:

• Πάροχος φιλοξενίας του ιστότοπου: Netlify, Inc., ΗΠΑ, ο οποίος παραλαμβάνει και τα μηνύματα της φόρμας επικοινωνίας και μας τα προωθεί με email.
• Πάροχος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου: Google LLC / Google Ireland Ltd (Gmail), όπου παραλαμβάνουμε τα μηνύματά σας.
• Λογιστής της εταιρείας, μόνο για τα στοιχεία που χρειάζονται στην τιμολόγηση, εφόσον γίνει παραγγελία.

Θα γνωστοποιήσουμε δεδομένα σε δημόσιες αρχές μόνο αν μας υποχρεώνει ο νόμος.

5. Διαβιβάσεις εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης

Ορισμένοι από τους παραπάνω παρόχους έχουν έδρα ή υποδομές στις ΗΠΑ. Όπου γίνεται διαβίβαση δεδομένων εκτός του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου, αυτή βασίζεται στην απόφαση επάρκειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για το Πλαίσιο Προστασίας Δεδομένων ΕΕ–ΗΠΑ (EU–U.S. Data Privacy Framework), εφόσον ο πάροχος είναι πιστοποιημένος, ή στις Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (άρθρα 45 και 46 ΓΚΠΔ). Μπορείτε να ζητήσετε περισσότερες πληροφορίες για τις εγγυήσεις αυτές επικοινωνώντας μαζί μας.

6. Πόσο καιρό κρατάμε τα δεδομένα

• Αιτήματα και μηνύματα που δεν κατέληξαν σε παραγγελία: έως 12 μήνες από την τελευταία επικοινωνία μας και μετά διαγράφονται.
• Στοιχεία παραγγελιών: για όσο διαρκεί η εξυπηρέτησή σας και στη συνέχεια για όσο διάστημα ορίζει η φορολογική και εμπορική νομοθεσία για την τήρηση παραστατικών.
• Πληροφορίες για αλλεργίες ή δυσανεξίες: διαγράφονται μόλις ολοκληρωθεί η παραγγελία.
• Τεχνικά αρχεία καταγραφής (logs) του ιστότοπου: για το σύντομο διάστημα που ορίζει ο πάροχος φιλοξενίας.

Αν υπάρξει εκκρεμής νομική διαφορά, μπορεί να διατηρήσουμε τα σχετικά στοιχεία μέχρι την οριστική επίλυσή της.

7. Cookies και χάρτης Google

Ο ιστότοπός μας δεν χρησιμοποιεί cookies ούτε παρόμοιες τεχνολογίες παρακολούθησης (στατιστικά, διαφήμιση, social pixels). Οι γραμματοσειρές φιλοξενούνται στον δικό μας διακομιστή, οπότε δεν γίνεται κλήση σε τρίτους για αυτές.

Στην ενότητα «Επικοινωνία» ο χάρτης Google δεν φορτώνεται αυτόματα. Φορτώνεται μόνο αν πατήσετε «Εμφάνιση χάρτη». Τότε η Google ενδέχεται να λάβει τη διεύθυνση IP σας και να αποθηκεύσει cookies στη συσκευή σας, σύμφωνα με τη δική της Πολιτική απορρήτου. Αν δεν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο τη διεύθυνσή μας ή το κουμπί «Οδηγίες στο Google Maps», που ανοίγει τους χάρτες σε νέα καρτέλα.

8. Τα δικαιώματά σας

Σύμφωνα με τα άρθρα 15–22 ΓΚΠΔ, έχετε δικαίωμα:

• πρόσβασης, δηλαδή να μάθετε αν επεξεργαζόμαστε δεδομένα σας και να λάβετε αντίγραφό τους·
• διόρθωσης ανακριβών ή ελλιπών δεδομένων·
• διαγραφής («δικαίωμα στη λήθη»), εκτός αν ο νόμος μας υποχρεώνει να τα κρατήσουμε·
• περιορισμού της επεξεργασίας·
• φορητότητας, δηλαδή να λάβετε τα δεδομένα σας σε κοινό ηλεκτρονικό μορφότυπο·
• εναντίωσης στην επεξεργασία που βασίζεται στο έννομο συμφέρον μας·
• ανάκλησης της συγκατάθεσής σας οποιαδήποτε στιγμή, χωρίς να θίγεται η νομιμότητα της επεξεργασίας πριν από την ανάκληση.

Για να ασκήσετε οποιοδήποτε δικαίωμα, στείλτε email στο yianni.pat@gmail.com ή επικοινωνήστε στο 210 674 5233. Θα σας απαντήσουμε δωρεάν και το αργότερο μέσα σε έναν μήνα. Το διάστημα αυτό μπορεί να παραταθεί κατά δύο ακόμη μήνες σε σύνθετες περιπτώσεις, και τότε θα σας ενημερώσουμε. Μπορεί να σας ζητήσουμε στοιχεία για να επιβεβαιώσουμε την ταυτότητά σας, ώστε να μη δώσουμε δεδομένα σε τρίτο πρόσωπο.

Αν θεωρείτε ότι η επεξεργασία των δεδομένων σας παραβιάζει τη νομοθεσία, έχετε δικαίωμα να υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (Λεωφ. Κηφισίας 1-3, 115 23 Αθήνα, www.dpa.gr). Θα το εκτιμούσαμε, πάντως, να επικοινωνήσετε πρώτα μαζί μας, ώστε να προσπαθήσουμε να λύσουμε το θέμα.

9. Ασφάλεια

Λαμβάνουμε κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των δεδομένων σας. Ο ιστότοπος λειτουργεί αποκλειστικά με κρυπτογραφημένη σύνδεση (HTTPS), η πρόσβαση στα μηνύματα περιορίζεται σε όσους τα χρειάζονται και οι λογαριασμοί μας προστατεύονται με ισχυρούς κωδικούς και επαλήθευση δύο βημάτων. Κανένα σύστημα στο διαδίκτυο δεν είναι απόλυτα ασφαλές. Αν ποτέ συμβεί παραβίαση που ενδέχεται να σας επηρεάσει, θα ενημερώσουμε την Αρχή και, όπου απαιτείται, εσάς, σύμφωνα με τα άρθρα 33 και 34 ΓΚΠΔ.

10. Ανήλικοι

Ο ιστότοπος δεν απευθύνεται σε παιδιά. Δεν συλλέγουμε εν γνώσει μας δεδομένα από άτομα κάτω των 15 ετών (άρθρο 21 ν. 4624/2019). Αν είστε γονέας και πιστεύετε ότι το παιδί σας μας έστειλε στοιχεία, επικοινωνήστε μαζί μας και θα τα διαγράψουμε.

11. Σύνδεσμοι προς τρίτους

Ο ιστότοπος περιέχει συνδέσμους προς τρίτες υπηρεσίες (Instagram, Facebook, Google Maps). Όταν τους ακολουθείτε, φεύγετε από τον ιστότοπό μας και ισχύουν οι πολιτικές απορρήτου των παρόχων αυτών, για τις οποίες δεν έχουμε ευθύνη.

12. Αλλαγές στην πολιτική

Ενδέχεται να ενημερώνουμε την παρούσα πολιτική, για παράδειγμα αν αλλάξουμε πάροχο ή προσθέσουμε νέα λειτουργία στον ιστότοπο. Η τρέχουσα έκδοση είναι πάντα διαθέσιμη σε αυτή τη σελίδα, με την ημερομηνία τελευταίας ενημέρωσης στην κορυφή.

13. Επικοινωνία

Για οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με την παρούσα πολιτική ή τα δεδομένα σας:
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΧΛΟΨΟΥΔΗ & ΣΙΑ Ο.Ε. · Τζαβέλλα 27, 152 31 Χαλάνδρι · 210 674 5233 · yianni.pat@gmail.com